La maternité a entravé vos projets de la Saint-Valentin? Ne vous inquiétez pas, il n’est pas trop tard pour sauver la journée et organiser une soirée romantique à la maison à deux. Tout ce qu’il faut, c’est un aperçu de nos idées de menus et un voyage rapide au supermarché et vous aurez mangé un délicieux repas de trois plats pour rivaliser avec Nigella. Et le bonus? Tous les restes sont amis des bébés. Il ne vous reste plus qu'à convaincre votre tout-petit de dormir…
Entrée: Salade de crabe et mangue avec vinaigrette au citron vert
L'allumage parfait, cette salade devrait être votre rendez-vous si vous êtes pressé par le temps. Il ne faut que 10 minutes pour gagner et gagnera votre partenaire s'il est fan de saveurs distinctives.
Starter: Poivrons farcis aux lentilles
Bien que prenant un peu de temps (il y a beaucoup de hachage, d’ébullition, de friture et de cuisson), ces entrées colorées sont peu coûteuses à réaliser, ont fière allure dans une assiette et ne vous combleront pas avant votre main.
Entrée: Bruschetta au reblochon et légumes grillés
Si vous n'êtes pas si confiant dans la cuisine, ce démarreur Mary Berry est une excellente option. Une variante de la recette italienne classique, cette option saine et végétarienne se fondra dans votre bouche - et vous pourrez doubler les montants pour en laisser pour le déjeuner de votre tout-petit le lendemain.
Entrée: mini fromage et frittatas de pommes de terre
Commencez le repas avec ces frittatas de la taille d’une bouchée que vous et votre partenaire pouvez creuser à votre guise pendant la cuisson du plat principal. Ils sont aussi délicieux - et savoureux - de la nourriture pour les doigts.
Principal: Risotto aux crevettes, aux pois, au citron et à la menthe
Parfumé et fourré, ce délicieux risotto peut être préparé sans le vin si vous êtes enceinte. Cependant, ce plat demande beaucoup d’attention pour vous assurer qu’il goûte la façon dont vous le voulez. Il est donc préférable de l’éviter si vous espérez un repas de type «jetez-le dans le four».
Main: Poulet, poireaux et tarte à l'estragon
Si une tarte copieuse est la voie menant au cœur de votre homme et que vous avez les 80 minutes nécessaires pour créer ce plat, donnez à cette recette un tourbillon. Et il y aura assez de secondes pour vous deux, si vous avez encore de la place…
Principal: canard rôti avec sauce à la mangue
Si vous avez eu un mois de janvier sec, ce plat principal aura le goût du paradis. Pleine de saveurs riches et exotiques, ce plat est super bien servi et fera le parfait repas romantique.
Principale: Casserole de pois chiches, aubergines et poivrons rouges
Si vous ressentez un frisson le vendredi, cette option végétarienne est un excellent hiver. Grignotant de légumes et de bonté, vous pouvez le servir avec une baguette croustillante et congeler les restes pour manger un autre jour.
Dessert: Roulade Chocolat et Framboise
Comme ce dessert a besoin de quatre heures au réfrigérateur avant de servir, vous pouvez le préparer le matin de la Saint-Valentin en tant que sous-chef. Il fera la fin parfaite à votre repas et vous fera plaisir.
Dessert: Poire Et Framboise Oaty Crumble
Faire un crumble est très amusant pour les petites mains alors laissez votre tout-petit s’impliquer dans la préparation. Ce pud scromy complétera sans aucun doute votre fête de la Saint-Valentin et vous laissera, vous et votre partenaire, complètement satisfaits.
Dessert: Gâteau au chocolat
Si vous prévoyez le présent cette année, ce gâteau au chocolat Matilada-esque fera plus que compenser. Pour une double dose de douceur, servez-le avec de la glace à la vanille. Mais attention, vous serez probablement tous les deux laissés sur le canapé par la suite…
Dessert: Gâteau au fromage au citron céleste sur une croûte de gingembre
Complétez votre repas avec ce gâteau au fromage délicieux et impressionnant, qui est étonnamment simple à fabriquer.
