Journal de régime d'un athlète

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Journal de régime d'un athlète
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Vidéo: Journal de régime d'un athlète

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Vidéo: Manger bio, une solution pour la santé de demain - Pr. Henri Joyeux 2024, Mars
Anonim

L’athlète de 800 m, demi-finaliste olympique, médaillée d’argent du Commonwealth et championne d’Europe, 24 ans, nous raconte comment elle alimente son corps pour son programme d’entraînement chargé.

Déjeuner Vers 8h30, j'ai tendance à manger de la bouillie faite avec du lait d'amande. J'ajoute de la poudre de protéines, du miel, de la cannelle, des myrtilles, des framboises et parfois des noix. Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, juste après l'entraînement, je serai secoué. Je vais jeter tout ce que j'ai dans le frigo, donc des fruits, des légumes, des légumes verts, comme des épinards, du jus d’ananas et des protéines en poudre.

Le déjeuner Je prends du saumon, du steak ou du poulet avec des œufs et trois types de légumes, comme les asperges ou les épinards. J'aime beaucoup les glucides pour avoir de l'énergie.

Dîner Le dîner est assez similaire au déjeuner. Je serai de la viande, des légumes et du riz ou de la pomme de terre. J'essaie de ne pas manger de pain ou de pâtes - bien que, parfois, je prenne des pâtes de riz. Mon plat de signature est le curry - j'ai tendance à en faire une variété avec du lait de coco.

Casse-croûte Habituellement, je vais grignoter des yaourts et des céréales, des fruits, des barres nakd ou des ricecakes. Je suis vraiment aux pistaches en ce moment!

Boissons Je prends toujours de l'eau pour m'entraîner avec moi et probablement au moins un litre pendant que je suis là et j'en ai toujours avec mes repas. Je vais probablement boire environ 2,5 litres par jour, sinon plus! Il est important pour moi de rester hydraté.

Suppléments Je prends des huiles de poisson Omega, de la vitamine C tous les matins pour que je ne devienne pas très malade, des comprimés de glutamine et du magnésium la nuit pour m'aider à dormir.

Gâteries J'avais l'habitude d'être dans le gâteau! J'essaie d'arrêter de le manger. J'adore les brownies au chocolat ou les flapjacks. J'ai une dent sucrée, alors je vais prendre un dessert de temps en temps pour un régal.

Les incontournables de la cuisine Il y aura toujours du porridge et du riz dans mon placard. J'ai aussi des boîtes de thon au cas où je manquerais de viande ou de poisson frais. Je vais toujours avoir des paquets d'épinards dans mon congélateur, car il se répand si rapidement dans le réfrigérateur et il est très pratique de mettre des jus ou des repas!

Le verdict du nutritionniste: 8/10

La nutritionniste Fiona Hunter dit: Les alternatives sans lait au lait telles que l’amande, l’avoine et le lait de riz ont tendance à contenir beaucoup moins de protéines que le lait de vache. Si elle évite les produits laitiers, elle doit s’assurer qu’elle choisit une marque enrichie en calcium, car elle est importante pour ses os.

Dans l'ensemble, son régime alimentaire est sain et bien équilibré et fournit tous les nutriments dont elle a besoin pour garder son corps en bonne santé et alimenter son entraînement. Elle pourrait essayer d’échanger du thon en conserve contre du saumon en conserve - c’est une bien meilleure source de gras oméga-3 et, si elle mange les petits os, elle fournira également du calcium.

Le parrainage par Sainsbury de la série d’événements estivaux de British Athletics reflète son engagement plus large à inspirer des modes de vie sains pour tous et complète les campagnes populaires telles que Active Kids et les Jeux scolaires de Sainsbury. Billets pour le Grand Prix de Sainsbury à Birmingham et les Championnats européens IPC à Swansea via britishathletics.org.uk

Cet article a paru pour la première fois dans Women’s Fitness

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