Les coureurs, les cyclistes et les amateurs de gymnastique offrent des suppléments d’énergie et de récupération, mais il est juste de dire que les footballeurs amateurs ne sont pas aussi enthousiastes. Les avantages sont, cependant, surtout maintenant que les joueurs couvrent plus de distance et effectuent plus de sprints dans un jeu que jamais auparavant. Et bien que vous vous aperceviez que vous parcouriez moins de distance et que vous finissiez moins de sprints que jamais auparavant (hé, le temps nous met tous à rude épreuve), il faut se rappeler
La société de suppléments Science in Sport travaille avec Manchester United depuis 2008, mais pour célébrer un partenariat pluriannuel récemment annoncé, SiS offre 100 000 packs de supplément aux joueurs amateurs. Payez seulement £ 2.99 P & P et vous obtiendrez des gels énergétiques isotoniques, un gel d’énergie et de caféine, un sachet énergétique, un sachet de récupération et un tube de comprimés d’hydratation. Allez chercher le vôtre sur scienceinsport.com/football, puis revenez tout de suite parce que nous avons parlé à Ted Munson, nutritionniste de SiS, pour savoir comment les footballeurs professionnels utilisent les suppléments et quand ils peuvent aider les amateurs à améliorer leurs performances sur le terrain.
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Vous avez votre sac? Bien. La première chose que Munson nous a dite, comme le ferait tout représentant responsable d’une marque de suppléments, est que les footballeurs doivent adopter une approche axée uniquement sur les aliments, en ne tenant compte que des compléments alimentaires.
Munson a expliqué qu’en raison des exigences anaérobies, les footballeurs sont fortement tributaires des glucides, mais les glucides ne sont pas toujours faciles à prendre, surtout à la mi-temps. «Prendre de la nourriture peut être difficile à digérer», explique Munson. «Ainsi, les pros utilisent quelque chose d’isotonique. Si vous prenez 40 g de glucides à la mi-temps, cela peut vous donner les réserves d'énergie pendant les dix dernières minutes.
Et puis il y a le fait que beaucoup de footballeurs à cinq jouent au déjeuner ou après le travail. Les pros suivent une routine standard de manger un repas principal trois heures avant le coup d’envoi, complétant avec une collation à T-moins 90 minutes. «Cela garantit que tout est digéré et que vous n’avez rien dans le ventre», dit Munson. Bien sûr, vous pourriez déguster une salade de quinoa et de poulet pour un deuxième déjeuner au travail avant un match du soir - mais cela pourrait être mal vu au milieu d'une revue de paye. Au lieu de cela, comme l'explique Munson, «la nourriture est la première approche, mais vous pouvez utiliser au préalable des gels de glucides uniquement pour compléter les réserves d'énergie».
Munson suggère également un shake protéiné après un match, car «c’est le moment idéal pour prendre des protéines pour s’adapter» - au moment où la plupart des gens rentrent chez eux et s’asseyent pour un repas, la fenêtre de récupération est fermée.
Le conseil le plus important de Munson pour les amateurs n’a cependant rien à voir avec les supps. C’est que si vous n’avez pas une très belle maman, vous n’avez pas envie d’apprécier un footballeur professionnel.
«Les élites reçoivent un repas d'avant-match devant eux et ils se font secouer devant eux et ils n'ont pas à le porter tout le tour», explique Munson. «Le conseil numéro un est de planifier à l’avance. Surtout pour 11 joueurs. Si vous avez un match de 10h, levez-vous tôt et prenez un bon petit-déjeuner. Je joue à la ligue de samedi et je suis coupable de me réveiller à 9 heures du matin, de me vider et de me sentir horrible pendant le match. Il y a beaucoup d'améliorations faciles que vous pouvez faire en planifiant simplement.
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