Baby Health A-Z: Allergies alimentaires

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Anonim

Les allergies chez le bébé sont des plaintes communes dont beaucoup sortent par la suite. Découvrez comment apprendre à gérer une allergie alimentaire entre-temps:

Qu'Est-ce que c'est?

Une allergie alimentaire se produit lorsque le système immunitaire de votre bébé réagit mal à un aliment généralement inoffensif et tente de le combattre en produisant un anticorps appelé Immunoglobuline E (IgE). C’est la production de ces anticorps qui provoque les symptômes distincts.

«On pense que 5 à 6% des enfants de moins de trois ans développent une allergie alimentaire au Royaume-Uni», déclare la Dre Carina Venter, diététicienne allergologue au Forum des nourrissons et des bambins. "Le verdict est toujours en suspens quant à la raison pour laquelle certaines personnes développent des allergies alimentaires, mais nous savons que les facteurs génétiques jouent un rôle." Certaines réactions peuvent être immédiates et assez graves, alors que d'autres apparaissent quelques heures ou même quelques jours plus tard. Chez les bébés et les tout-petits, les aliments les plus susceptibles de provoquer une réaction sont les produits laitiers, les œufs et les noix. «Les intolérances alimentaires diffèrent des allergies alimentaires car elles ne sont pas causées par une réaction du système immunitaire», explique Carina. "Cela signifie qu’ils ne sont pas dans la plupart des cas mortels, mais qu’ils peuvent provoquer des symptômes désagréables tels que ballonnements et diarrhée."

Quels sont les symptômes?

Les symptômes allergiques peuvent être de nature «immédiate» ou «retardée». Si votre bébé ou votre tout-petit est allergique à un aliment, les symptômes peuvent apparaître dans les deux heures. Il peut subir un choc anaphylactique, qui entraîne des difficultés respiratoires, un gonflement des lèvres et de la langue et une respiration sifflante. Il peut avoir de l'urticaire, des démangeaisons, des vomissements et une diarrhée soudaine. «Votre bébé peut également souffrir d’une réaction plus tardive, qui peut inclure des douleurs à l’estomac, des reflux, des ballonnements et du vent», explique Carina. Votre médecin traitant peut référer votre bébé à un pédiatre ou à une clinique d'allergie. «Pour certaines allergies alimentaires, il existe des tests cutanés permettant de vérifier les niveaux d’anticorps produits par votre corps lors d’une réaction», explique Carina. Lors des tests cutanés, une petite quantité d’extrait fabriqué à partir des aliments est placée sur le dos ou sur le bras.

Si une bosse soulevée ou une petite ruche se développe dans les 20 minutes, cela indique une allergie possible. «La plupart des enfants sont diagnostiqués par un régime d'élimination à l'essai, dans lequel on vous demandera d'éviter complètement les aliments suspects pendant un certain temps, suivi d'un défi alimentaire, où les aliments sont réintroduits dans l'alimentation pour vérifier la réaction.. '

Que pouvez-vous faire?

Heureusement, il est plus facile de gérer les allergies et les intolérances alimentaires en raison de l’étiquetage des aliments et de la vaste gamme de produits «gratuits» maintenant disponibles.

Votre enfant peut sortir de son allergie, mais cela peut dépendre de ses allergies. Il est plus commun de dépasser l’allergie au lait de vache et aux œufs que de se débarrasser d’une allergie aux arachides.

Quand voir votre médecin

Si votre bébé a des réactions immédiates à la nourriture. «C’est particulièrement le cas si votre bébé ou votre tout-petit subit un choc anaphylactique», explique Carina. Les cas de diarrhée et de vomissements doivent également être examinés, alors passez directement à votre médecin si cela se produit.

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