Un sandwich au club ne nécessite pas de voyage à Greggs. Cette recette saine comprend du poulet et du bacon fraîchement cuits pour une saveur maximale, mais il est toujours assez rapide et facile de le préparer à la maison.
Ingrédients
½ poitrine de poulet / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive / 2 tranches de bacon / 3 tranches de pain complet / ½ avocat, tranchées / 1 tomate, tranchées / 25g de laitue, hachées / 1 cuillère à soupe de yaourt grec
Faire
- Papillon le poulet, badigeonner d'huile d'olive et faire griller à feu moyen pendant huit minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, jusqu'à la moitié.
- Griller le bacon pendant cinq à sept minutes en tournant à mi-cuisson.
- Faire griller légèrement le pain.
- Assemblez le sandwich à votre goût en étalant le yaourt grec sur le dessous du pain.
Décomposition des ingrédients
Le poulet est une excellente source de protéines maigres et de vitamine B3, ce qui aide à prévenir le stockage des graisses. L'avocat est emballé avec des graisses mono- et polyinsaturées pour un cœur plus sain. La tomate contient beaucoup de vitamine C, ce qui aide votre corps à former des tendons, des ligaments et des tissus osseux puissants. Le yaourt grec contient deux fois plus de protéines que les yaourts classiques à faible teneur en matières grasses et seulement la moitié des glucides.
