Êtes-vous prêt à manger un seau de poulet frit ou de croustilles au fromage lorsque vous êtes enceinte? Cela pourrait augmenter le risque de diabète gestationnel.
Selon une nouvelle étude, les personnes qui aiment les aliments frits s’attendent à un risque beaucoup plus élevé de diabète gestationnel (intolérance au glucose), une affection qui touche environ une femme sur 30. La condition survient lorsque les femmes enceintes ne parviennent pas à produire suffisamment d'insuline, ce qui entraîne un taux de sucre anormalement élevé dans le sang. La condition peut entraîner la naissance par césarienne, une naissance prématurée ou des conséquences plus graves. Les symptômes incluent la soif, une utilisation accrue des toilettes et la fatigue - tout comme le diabète normal.
LIRE: GROSSESSE SANTE A-Z: DIABETE GESTATIONNEL La plupart des maternités recommandent un test de dépistage du diabète basé sur un test de glycémie et, si le test est positif, il peut être traité avec des pilules pour abaisser le taux de sucre dans le sang ou mieux. L’étude, menée par l’Université Harvard, a examiné des données sur 15 027 femmes sur une période de 10 ans.
LIRE: QUE MANGER EN GROSSESSE POUR UN BÉBÉ EN SANTÉ Les résultats ont montré que les femmes qui mangeaient des aliments frits sept fois par semaine étaient 88% plus susceptibles de développer un diabète gestationnel que celles qui en mangeaient moins d'une fois par semaine. Le chercheur principal, le Dr Cuilin Zhang, estime que les aliments frits contiennent des produits chimiques qui altèrent la capacité du corps à contrôler la glycémie. Celles-ci incluent les transfats, qui peuvent affaiblir l'effet de l'insuline. "Les effets néfastes potentiels de la consommation d'aliments frits sur le risque de diabète gestationnel peuvent résulter de la modification des aliments et du milieu de friture et de la génération de sous-produits nocifs pendant le processus de friture", a-t-il déclaré.
LIRE: MANGER DE LA NOURRITURE AVANT DE PRENDRE LA GROSSESSE «ÉLEVE LE RISQUE DE NAISSANCE PRÉMATURÉE» Le Dr Richard Elliott, de Diabetes UK, a déclaré au MailOnline: «Cette étude ne montre pas que la consommation d'aliments frits est une cause directe du diabète gestationnel, mais souligne le lien entre un régime alimentaire malsain et la prise de poids. «Il est très important que les femmes qui envisagent de devenir enceintes mènent un mode de vie sain en adoptant une alimentation équilibrée et en faisant régulièrement de l’exercice pour réduire leurs risques», at-il ajouté. Est-ce que tu regardes ce que tu manges quand tu es enceinte? Faites-nous savoir ci-dessous.
