Plan de repas sain de Noël

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Plan de repas sain de Noël
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Vidéo: Plan de repas sain de Noël

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Anonim

Malade de sentir le ballonnement festif? Alors arrêtez-le cette année. En faisant des choix judicieux la semaine précédant Noël, vous pouvez profiter du grand jour en sachant que vous ne ruinez pas tout le travail que vous avez déjà accompli. Derry Temple, nutritionniste et formateur à London Rois Urbains a la formule

«Le plan de repas pour la semaine suivante est conçu pour vous garder maigre et signifier ce Noël», dit Temple. «La taille des portions vous sera spécifique, de sorte qu’une jauge de protéines devrait avoir à peu près la taille de la paume de votre main. Ce régime alimentaire est un manque de glucides pour assurer que votre corps est en mode de combustion des graisses et doit travailler plus fort pour son énergie. Essayez de chronométrer vos repas contenant des glucides après l'entraînement lorsque vous tolérerez le mieux les féculents et pourriez en avoir besoin pour reconstituer les réserves de glycogène dans vos muscles. Vous devriez être capable de tenir toutes les portions de glucides dans une main creuse. N'hésitez pas à manger autant de légumes que vous le souhaitez, en mettant l'accent sur les légumes à feuilles vertes. Même le père Noël ne peut pas grossir avec un régime de choux de Bruxelles. »

Lundi

Petit déjeuner - 3 œufs brouillés avec roquette, tomate et saumon fumé. Déjeuner - Salade grecque - Laitue mélangée, tomate, oignon rouge, olives, assaisonnés d'huile d'olive extra vierge et garnis de gambas. Dîner - Chilli con Carne: Bœuf haché maigre avec poivrons rouges, tomates, olives, haricots rouges et assaisonnement au chili finement hachés - Servi sur des feuilles d'épinards en feuilles. Snack - Céleri avec une cuillère à soupe de beurre d'amande / noisette ou noix de cajou, pomme.

Mardi

Petit déjeuner - Yaourt naturel mélangé à des graines de lin et une cuillère de poudre de protéine de lactosérum. Déjeuner - Salade simple - Boîte de thon, poignée de chou blanc finement déchiqueté, carottes râpées, poignée d'épinards et feuilles de coriandre. 1 œuf à la coque haché, 1 cuillère à soupe de mayonnaise. Dîner - Brochettes d'agneau - Agneau en dés avec des morceaux d'oignons, de poivrons et de champignons sur des brochettes - Servir avec des légumes cuits à la vapeur ou une salade d'accompagnement. Snack - Un œuf dur et une poignée de myrtilles.

Mercredi

Petit déjeuner - Mixed Berry Shake - 1 tasse pleine de baies mélangées (fraises, mûres, myrtilles), yaourt naturel, 1 cuillère à soupe de vanille et 1 tasse de glace. Déjeuner - Poulet grillé avec roquette, cresson, épinards, concombre, olives et tomates séchées, saupoudré de graines de sésame et recouvert d'huile d'olive extra vierge avec un filet de vinaigre balsamique. Dîner - Boeuf en dés sauté avec de l'ail écrasé, de l'oignon, des poivrons rouges, du céleri, des carottes et de la pâte de tomates, servi avec du brocoli et du quinoa cuits à la vapeur. Snack - Crudités au poivre avec guacamole.

Jeudi

Petit déjeuner - 3 à 4 œufs d'omelette aux épinards et aux champignons. Déjeuner - Pastrami avec moutarde et salade de feuilles mélangées sur pain de seigle. Dîner - Filet de saumon frais saupoudré d'assaisonnement cajun avec un côté de haricots verts cuits à la vapeur et un petit côté de lentilles. Snack - Poire ou pomme et une poignée de noix du Brésil.

Vendredi

Petit déjeuner - Porridge à base de lait d'amande, garni de graines de lin et de cannelle. Déjeuner - Boîte de saumon rouge mélangé à une boîte de pois chiches, concombre frais haché et tomates arrosées d'huile d'olive et de jus de citron. Dîner - Galettes de boeuf avec salade verte et choucroute saupoudrée de graines de lin. Snack - Crudités au céleri avec houmous.

samedi

Petit-déjeuner - 3 ou 4 saucisses de dinde avec une petite poignée de noix. Déjeuner - Fromage de chèvre et betterave avec salade de feuilles et noix. Dîner - Loup de mer cuit au four avec du citron et des olives, servi avec du chou frisé et du quinoa. Snack - Poignée de noix de cajou, yaourt grec.

dimanche

Petit déjeuner - ½ melon cantaloup au fromage blanc. Déjeuner - Poitrine de poulet grillée accompagnée d'une salade d'épinards aux feuilles de bébé et arrosée de sauce pesto et de pignons de pin. Dîner - Bifteck de surlonge avec un chou-fleur légèrement cuit à la vapeur et une purée de patates douces. Snack - Avocat avec du sel de mer et du vinaigre balsamique.

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