Comment arrêter d'ajouter du sucre à votre café

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Vidéo: Comment arrêter d'ajouter du sucre à votre café

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Anonim

Couper le sucre de votre régime de boisson chaude peut sembler un petit changement à votre alimentation, mais l'effet global qu'il peut avoir sur votre apport calorique est énorme.

Considérez ceci - une cuillère à café contient environ 5 g de sucre, qui contient 20 calories. Ainsi, prendre trois boissons chaudes par jour avec une cuillerée de sucre dans chacune représente 60 calories, soit environ 2,5% du total quotidien recommandé pour les hommes. Cela semble petit, mais étant donné que beaucoup de gens sont des buveurs de café habituels, ces calories s'accumulent. Ditch sugar et vous aurez près de 22 000 calories supplémentaires à jouer chaque année, alors ça vaut le coup de le faire.

Le problème est qu’il peut être difficile de briser l’habitude. Heureusement, une nouvelle étude étudie les meilleurs moyens d’abandonner les sucreries. De manière inattendue, les résultats suggèrent que le sevrage progressif du sucre est la pire solution.

L'étude, publiée dans le Journal de psychologie de la santé, a constaté que le fait de prendre froid la dinde ou de prendre une approche consciente de boire du café serait plus efficace que de se sevrer lentement du sucre.

Dans l'étude, 127 participants ont été répartis au hasard dans trois groupes qui ont changé leurs habitudes de café sur deux semaines. Un groupe a diminué la quantité de sucre qu'ils buvaient un peu chaque jour dans leur café. Un autre a coupé complètement le sucre de son café, et le troisième a appris à boire du café en pleine conscience - ce qui signifiait qu'ils devaient suivre un cours de dégustation afin de détecter la saveur, l'acidité, la douceur et l'arrière-goût..

Les participants ont ensuite été surveillés pendant six mois pour voir comment les interventions avaient affecté leur consommation de café. Les trois groupes ont bu plus de café sans sucre qu'auparavant, mais les participants qui ont appris l'approche consciente ont bu du café sans sucre plus que les autres groupes, à la surprise des auteurs de l'étude, qui pensaient que le changement progressif serait l'intervention la plus efficace..

L'auteur de l'étude, Richie Lenne, a également été surprise par l'impact à long terme de l'approche de la pleine conscience.

"Le changement est relativement facile, mais maintenir ce changement est presque impossible", a déclaré Lenne à Reuters Health. "Nous nous attendions à ce que la plupart de nos participants reviennent au café chargé en sucre, mais le groupe de la pleine conscience a persisté à boire du café sans sucre."

Aller au dindon froid était la meilleure option de l’étude, alors il faut toujours essayer si l’approche attentive ne vous convient pas. Cela dit, prendre un moment pour considérer le goût de votre matin Joe n’est pas une mauvaise chose et, pendant que vous le faites, vous pouvez également réfléchir aux nombreux avantages du café pour la santé. Quand il est bu sans sucre, bien sûr.

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