En ce qui concerne la construction musculaire, les glucides sont tout aussi importants que les protéines. C’est parce que les glucides sont votre principal carburant pour soulever des poids. Munch cette baguette au moins une heure avant votre entrée à la salle de gym et, avec sa combinaison de glucides à la fois élevée et faible sur l’index glycémique, elle augmentera votre taux d’insuline, stimulant la production de protéines et d’énergie et de l'énergie.
Faire
Trancher une demi-baguette dans le sens de la longueur et retirer le pain du haut et du bas. Répartir 90 g de houmous dans la base creuse. Ajouter deux tranches de tomates, 2 cuillères à soupe de basilic frais râpé et une poignée de poitrines de poulet en tranches et assaisonner de poivre noir.
Baguette
Un bâton français a la plus haute cote GI de tous les pains, de sorte que les glucides seront rapidement libérés dans la circulation sanguine et vous donneront les réserves d'énergie dont vous avez besoin.
Hoummous
Riche en fibres et riche en protéines, cette tartinade à base de pois chiches est à faible IG, ce qui compensera la baguette, ralentira la libération de glucose et vous procurera une combustion plus lente.
Tomates
Ces anticoagulants sont riches en vitamine C, ce qui aidera votre corps à former des tendons, des ligaments et des tissus osseux solides en préparation d'une séance de gymnastique hardcore.
Basilic
Le basilic est une excellente source de vitamine K, qui protégera votre cœur et régularisera le calcium de votre corps, essentiel à la santé des os.
poulet
Les vitamines B présentes dans le poulet, en particulier la niacine, libèrent de l'énergie des aliments digérés et aident votre corps à maintenir une glycémie constante. Le poulet est également une excellente source de protéines maigres.
