Recette de truffes de protéines

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Recette de truffes de protéines
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Vidéo: Recette de truffes de protéines

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Anonim

Ingrédients

  • 170g de yaourt grec
  • 30g de protéine de lactosérum Kinetica (fraise)
  • 18 g tasse de farine de noix de coco
  • 36g tasse de lait de coco ou de lait d'amande
  • 60 g de chocolat noir à 90%

Comment faire Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans un bol pour former une pâte molle, puis saupoudrer la farine de noix de coco sur la plaque de cuisson. Façonnez la pâte en huit truffes en les roulant sur la farine de noix de coco pour qu'elles soient plus faciles à former. Pendant ce temps, faites fondre votre chocolat noir au bain-marie (un bol en verre sur une casserole d'eau bouillante). Une fois roulés dans des truffes, trempez-les dans le chocolat fondu et placez-les sur un plateau et laissez-les reposer au congélateur pendant environ 30 minutes.

La valeur nutritionnelle Par truffe (sur les six que vous obtenez du mélange ci-dessus): 103,45 kcal, 3,65 g de glucides (1,46 g de sucres), 8,1 g de protéines, 5,68 g de matières grasses (3,6 g saturés) et 1,2 g de fibres En savoir plus sur le coin recettes de Kinetica: Kineticasports.comPour des recettes plus saines, s'abonner à MF - on va te donner cinq numéros pour 5 £.

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Pourquoi c'est bon pour toi

En plus des protéines de lactosérum, qui aident vos muscles à se développer et à se réparer, voici comment les autres ingrédients de ces truffes stimulent votre forme physique:

Chocolat noirEn plus d'être riches en antioxydants, des études récentes ont montré que le chocolat noir peut aussi être bon pour le cœur. Dans les essais cliniques à court terme, on a constaté que le chocolat noir réduisait la pression artérielle et améliorait la circulation sanguine. Il a même démontré de légers effets anti-coagulation et peut aider à prévenir la formation de plaque dans les artères.

yaourt grec Rempli de calcium et de bactéries saines qui facilitent la digestion, le yaourt grec est également une excellente source de protéines et vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps.

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