Les meilleures friteuses aériennes à acheter pour une cuisson plus saine à faible teneur en matières grasses

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Les meilleures friteuses aériennes à acheter pour une cuisson plus saine à faible teneur en matières grasses
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Vidéo: Les meilleures friteuses aériennes à acheter pour une cuisson plus saine à faible teneur en matières grasses

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Anonim

Un appareil capable de créer des délices frits croustillants avec seulement une cuillerée d’huile sonne comme un rêve de George Foreman, mais la friteuse à air comprimé peut faire cela en utilisant la cuisson par convection. Cela fonctionne en faisant circuler l'air chaud autour des aliments à grande vitesse pour lui donner une couche externe croustillante résultant d'une réaction chimique appelée effet Maillard. Ce qui signifie que vous pouvez faire frire des frites, des morceaux de poulet et toutes sortes de choses (cornichons frits FTW) en utilisant environ 80% moins de graisse qu'une friteuse. Et la plupart de ces appareils peuvent également cuire des aliments surgelés, de la viande rôtie et des desserts au four, ce qui en fait un ajout pratique à toute cuisine.

Meilleur pour la friture rapide: Friteuse de santé Breville Halo Plus VDF105

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Avec sa ressemblance frappante avec un casque Power Ranger, ce puissant gadget pourrait sembler un peu déplacé dans les cuisines minimalistes. Mis à part l’esthétique, c’est un appareil durable qui peut frire 1 kg de croustilles en utilisant environ une demi-cuillère à soupe d’huile - et Breville affirme qu’elle cuit 28% plus vite que le modèle précédent. Sa fonction double chaleur vous permet de cuire plus d'une chose à la fois et le bol rotatif antiadhésif est doté d'un mécanisme d'inclinaison pratique qui lui permet de cuire les aliments de manière uniforme. En plus de faire frire, vous pouvez faire cuire, faire sauter et faire rôtir toutes sortes de plats, et le bol amovible peut être mis au lave-vaisselle après utilisation. £ 80, acheter sur Amazon

Meilleure friteuse à air budget: friteuse à air tour T17005

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Cet appareil abordable est un choix de premier choix pour les familles avec sa capacité de 3,2 litres (équivalent à environ cinq portions). C'est génial de produire des aliments frits de qualité supérieure et de créer des croustilles allant des goujons de poulet aux croustilles (qui sont encore meilleures lorsque les spuds sont étuvés d’abord). Il est robuste, facile à utiliser et offre une plage de température de 80 à 200 ° C. À ce prix, c’est une excellente introduction au monde de la friture. £ 50 (RRP £ 130), acheter sur Amazon

Meilleure friteuse à air haut de gamme: Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90

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Cet appareil élégant dispose d'un affichage numérique avec réglages de l'heure et de la température et d'un filtre à air intégré pour minimiser les odeurs persistantes. C’est l’une des friteuses à air les plus puissantes que vous pouvez acheter et elle se réchauffe en trois minutes seulement. On dit que la conception convexe aide à faire circuler l’air pour fournir une friture uniforme et croustillante sur tout, des samosas aux beignets de maïs. 200 £ (250 £), acheter sur Amazon

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Meilleure friteuse à air multi-usage: Friteuse sanitaire ActiFry GH840840 de Tefal

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Ce gadget sans tracas a une capacité de 1,2 litre et est particulièrement efficace pour produire des frites et des pommes de terre rôties plus saines que la moyenne en utilisant juste une cuillerée d'huile. Une palette d'agitation automatique garantit une cuisson uniforme des aliments et vous pouvez cuisiner deux choses à la fois en utilisant un séparateur pour créer des compartiments séparés. L'application gratuite MyActiFry est chargée avec plus de 250 recettes d'inspiration repas. £ 140 (RRP £ 159), acheter sur Argos

Plus facile à utiliser: Friteuse à air à écran tactile Lakeland

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Avec un grand écran tactile numérique à LED, cet appareil compact de la marque britannique Lakeland est facile à contrôler grâce à une minuterie et une jauge de température faciles à utiliser (de 80 à 200 ° C) ainsi qu’une fonction d’arrêt automatique pour éviter de le laisser par erreur. Il est silencieux lors de son utilisation et tout excès d’huile qui s'échappe pendant la cuisson tombera dans le réservoir en dessous. Le bac, la poêle antiadhésive et le panier peuvent tous être placés dans le lave-vaisselle. £ 80, acheter sur Lakeland à partir du 7 mai

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