Le test simple qui fonctionne combien de glucides vous devriez manger

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Anonim

Tout le monde connaît quelqu'un qui engloutit de vastes plateaux de pâtes, mais ne met jamais la main à la pâte. alors que d’autres jurent, ils ne peuvent même pas regarder les glucides sans prendre de poids. Ces différences pourraient simplement être dues à la génétique. Dans son livre Le redémarrage de l'ADNLe Dr Sharon Moalem, neurogénéticien, soutient que le régime alimentaire des personnes doit être basé sur leurs gènes. En outre, le test très simple du Dr Moalem pour découvrir votre type de glucides ne doit pas nécessairement compliquer la recherche de vos gènes.

Le test du cracker

Au fur et à mesure que les procédures de révélation génétique se déroulent, le test du cracker est terne. Prenez un biscuit salé, mettez une minuterie pendant 30 secondes, prenez une bouchée de ce craquelin et mâchez. NE PAS AVALER. Bien que si vous avalez accidentellement, ce n’est pas la fin du monde, car à moins que ce ne soit votre dernier cracker, c’est un test assez facile pour recommencer.

Pendant la mastication, faites très attention au goût. Dès qu'il passe de doux à doux, arrêtez le chronomètre. Répétez le test au moins deux fois et obtenez une moyenne des fois. Ensuite, vérifiez votre type de glucides et les recommandations basées sur cette période (voir ci-dessous).

Résultats de test

0-14 secondes: Type de carb complet Félicitations, vous êtes une machine à décomposer des glucides. Vos gènes vous permettent d'avoir jusqu'à 50% de votre apport calorique en glucides, 20% en protéines et 30% en matières grasses.

15-30 secondes: Type de carb modéré L'homme au milieu. Visez 35% de vos calories provenant des glucides, le même résultat des graisses et 30% des protéines.

30 + secondes: Type de carburateur restreint. METTEZ LE BAGEL Gardez vos glucides limités à 25% de vos calories. Augmentez votre alimentation avec 40% de matières grasses et 35% de protéines.

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Est-ce que ça marche?

Si tout cela vous semble un peu trop facile, vous n'êtes pas seul, car Entraîneur Je me demandais aussi à quel point on pouvait vraiment découvrir la génétique d’un craqueur. Heureusement, la porte-parole de la diététiste et de la BDA, Mariette Abrahams, était sur place pour évaluer le test du cracker.

«Bien que la recherche sur le gène de l'amylase indique que les individus avec un nombre plus faible de copies ont tendance à avoir un indice de masse corporelle plus élevé et, par conséquent, n'utilisent pas bien les glucides, la quantité exacte de glucides encore) connu Donc, le test du cracker est probablement amusant à faire, mais vous seriez mieux avec un bon diététicien pour peaufiner un plan qui fonctionne pour vous.

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