Tous ceux qui cuisinent régulièrement ont un repli congélateur - quelque chose qu’ils peuvent utiliser quand ils mettent le magasin d’aliments à l’écart de leur alimentation, ou qu’ils ne veulent pas s’impliquer dans la préparation de quelque chose parce que Dieux américains ne se regarderont pas.
Entraîneur est plutôt partial pour les hamburgers et les doigts de poisson surgelés, mais nous ajoutons du gyoza à notre répertoire. Pas une exclamation de surprise à l'ancienne, mais une délicieuse boulette japonaise, mais personne ne vous en voudra si vous criez «gyoza!
Ces petits paquets de délices sont disponibles dans les restaurants japonais depuis qu’il y a eu des restaurants japonais, mais maintenant vous pouvez les emmener chez vous grâce au lancement de la gamme d’épicerie Gyoza d’Itsu.
Il existe trois types disponibles - Fusion de légumes, King Prawn et Sesame Tuna - avec des packs de 20 disponibles pour 3,50 £ chez Tesco et Waitrose.
Les gyoza sont parfaits pour manger seuls avec une sauce trempette, mais ils sont également un excellent ajout aux salades et aux plats de nouilles ou de riz. Ils ne prennent que cinq minutes pour cuisiner.
Si vous vous trouvez en manque d'inspiration de gyoza, alors donnez-lui cette recette de salade de courgetti à faible teneur en glucides d'Itsu. Nous avons opté pour la saveur de la crevette géante dans la recette, mais cela fonctionnera quel que soit votre choix.
Courgetti Salade Et Gyoza
Ingrédients (sert un)
- 6 gyoza de crevettes
- 1 grande courgette
- Umber d'un concombre
- 1 oignon de printemps
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- Jus de ½ citron
- 100ml d'eau
- 1 pt de sucre (facultatif)
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1psp flocons de piment
- Petite poignée de coriandre hachée
- Poignée de noix de cajou
Méthode (temps de préparation 10 minutes, temps de cuisson 10 minutes)
- Spiraliser ou émincer finement les courgettes et le concombre. Coupez et hachez l'oignon de printemps.
- Combiner le vinaigre de vin de riz, l'huile de sésame, la sauce soja, le jus de citron, l'eau et le sucre (est utilisé) pour préparer la vinaigrette.
- Faites frire, cuire à la vapeur ou cuire au micro-ondes le gyoza conformément aux instructions de l'emballage.
- Ajouter l'huile de noix de coco dans une casserole et faire griller les graines de sésame à feu doux.
- Verser la moitié de la vinaigrette sur le courgetti et le concombre. Placez le gyoza sur le dessus et arrosez le reste du pansement.
- Saupoudrer les graines de sésame grillées, les oignons de printemps, les noix de cajou, la coriandre et les flocons de piment.
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