Que vous célébriez un bowling avec un client dans la salle de conférence, que vous récupériez d'un PB à un demi-marathon ou que vous saluiez la fin de votre dernière série Netflix, siroter un gin tonic fait maison est le moyen idéal pour se détendre greffage.
C'est pourquoi nous avons demandé à notre nouvel entraîneur des boissons, Richard Woods de Duck and Waffle à Londres, de nous montrer comment les pros mélangent leurs G & Ts à la maison. Alors, la prochaine fois que vous évaluez vos réalisations personnelles, vous vous connaissez. tenez une boisson au niveau du boss. De plus, cela ne prend que 45 secondes …
Comment faire un Gin et Tonic Pro-Level
1. Commencez avec un gin premium, comme Bombay Sapphire. Versez une double mesure (50 ml) dans votre verre.
2. L’eau tonique constitue la majorité de votre boisson, alors ne lésinez pas. Woods recommande Fever-Tree - «c'est un mélangeur de classe mondiale».
3. Si votre glace fond avant d’avoir fini de boire, vous n’en ajoutez pas assez. Plus la boisson est froide, moins vous obtiendrez de dilution aqueuse, alors empilez autant de glace que vous pouvez dans votre verre pour ramener la température à son niveau le plus bas.
4. Les limes fraîches sont la garniture de choix de Woods. Prenez-en un frais, roulez-le sur une surface pour en libérer le jus, puis coupez-le en quartiers. Pressez un quart dans votre boisson, puis garnissez le verre de deux autres quarts.
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