Buvez de façon responsable - cette phrase est devenue une partie du lexique de Noël, tout comme la dernière technologie incontournable et «Plus de rôti de noix végétalien, Gulliver?» Et aussi difficile à comprendre…
Déclaration de klaxon évidente! Les Britanniques aiment boire un verre en décembre. Dans des nouvelles non indépendantes, c'est aussi le moment de l'année où le message «Drink Responsibly» est le plus visible, mais une enquête citée par le NHS indique que «les Britanniques boivent 41% de plus en décembre que la moyenne mensuelle». un autre de Public Health England indique que 53% des personnes consomment de l'alcool pendant les vacances, même lorsqu'elles ne le souhaitent pas. Alors, les gens entendent-ils le message «Boissons responsables» et choisissent de faire le contraire? Ou est-ce trop compliqué?Entraîneur demandé à des personnalités de l’industrie d’expliquer comment se fait la consommation responsable de l’alcool.
James Watt, capitaine et cofondateur de BrewDog
La bonne bière est à savourer - l'expertise, l'effort, la créativité et les ingrédients soigneusement choisis qui entrent dans chaque gorgée de bière BrewDog valent le coup de goûter correctement. Nous avons produit certaines des bières ABV les plus performantes au monde, telles que End Of History, mais nous les vendons en petites quantités, et nous encourageons tous nos amateurs de bière à souscrire à la philosophie de la qualité par rapport à la quantité.
BrewDog s’appuie sur l’idée de savourer de la bonne bière, ne pas consommer autant que possible, et ce message se retrouve dans tout ce que nous faisons… Nous sommes déterminés à rendre les gens aussi passionnés que nous et à prendre notre travail au sérieux. Il est essentiel d'éduquer les gens sur la bonne bière. C'est pourquoi chacun de nos employés est formé par Cicerone (la certification de référence pour ceux qui travaillent dans le secteur de la bière). Boire de la bière artisanale concerne l'appréciation et la connaissance.
Dr Seth Rankin, la clinique des médecins de Londres
La consommation responsable signifie simplement «ne buvez pas assez pour vous faire agir comme un idiot». La plupart des choses qui font une bonne histoire la nuit précédente sont causées par la consommation irresponsable. Essayez de ne pas être la vedette dans l’histoire «hilarante» de quelqu'un au sujet d’un comportement stupide.
La vérité est qu'un très grand nombre d'entre nous sont irresponsables avec l'alcool parfois dans leur vie. Malheureusement, l'effet que beaucoup recherchent sur l'alcool n'est atteint qu'avec des niveaux de consommation irresponsables. Prenez le temps de réfléchir à cela et de trouver des façons plus amusantes de vous amuser avant que votre foie n'explose et que votre cerveau ne pourrit.
Cindy Tervoort, directrice marketing pour Heineken UK
Il s'agit de la qualité par rapport à la quantité. C’est notre rôle d’aider à rendre la consommation d’eau potable modérée. Nous sommes dans le secteur du divertissement, du plaisir et des bons moments - et il n’ya absolument aucun avantage à trop boire.
La recherche que nous avons menée a montré que la première raison pour laquelle les 21-35 ans souhaitaient modérer leur consommation d'alcool était de rester en contrôle. Et une personne sur trois a admis souffrir de «honte sociale» en étant étiquetée sur des photos où elle était saoule sur les réseaux sociaux. Les gens veulent des expériences de qualité, garder le contrôle d'eux-mêmes et des personnes avec qui ils sont, et pouvoir se lever le lendemain et aller courir!
Eddie Gershon, porte-parole de JD Wetherspoon
Nous recherchons continuellement de nouvelles façons de nous assurer que les installations et les promotions offertes dans nos pubs n'encouragent pas la consommation excessive d'alcool et les méfaits pour la santé et les comportements antisociaux qui peuvent en découler.
Nous travaillons actuellement avec Club Soda, une organisation créée pour aider les personnes qui souhaitent soit boire moins d’alcool ou ne pas en consommer du tout. Club Soda étudie les moyens par lesquels l'industrie peut rendre les pubs plus inspirants pour les buveurs faibles, modérés et non alcoolisés. Il est en train de développer un outil en ligne qui, espère-t-il, évaluera les sites en fonction de leurs offres faibles et sans alcool.
JJ Goodman, fondateur / directeur créatif du London Cocktail Club
La consommation responsable peut être prise de deux manières. Numéro un: ne buvez pas avant de tomber. Si vous voulez faire la fête, alors allez-y! Et si vous passez une semaine difficile, alors je pense que vous en avez quelques-unes. Les deux raisons sont légitimes et je ne vois pas pourquoi on devrait donner un laissez-passer et l’autre pas. Mais l'alcool ne devrait pas devenir une béquille.
Et deuxièmement, pensez à ce que vous buvez et d’où vous venez. Soutenir votre entreprise locale est également responsable. Aime ton prochain. Placer votre argent dans votre économie locale est aussi responsable que possible. Pensez avant de boire de toute façon!
EntraîneurLa campagne de Noël de Noël: faire de la boisson un plaisir
Quand il s'agit de boire, qui décide de combien ça coûte? Tout le monde connaît les quotas à peine crédibles de la profession médicale et même si le nombre de ping-pong au fil du temps et entre les pays (l’apport hebdomadaire recommandé au Royaume-Uni est actuellement de 14 unités par semaine pour les hommes et les femmes), collègues de Holby City ne sont pas simplement attraper des chiffres de l'air. Ils aimeraient que vous restiez dans la limite de la consommation d'alcool, car ils pensent qu'en ne le faisant pas, vous vous exposez à des risques de santé inutiles.
Malgré toutes leurs connaissances, leur sincérité et leurs données convaincantes, vous savez certainement que vous allez les ignorer. Surtout en décembre.En partie parce que le simple fait de se lever le matin suppose un risque, alors pourquoi boire autrement que de traverser la route? Mais aussi parce que l'alcool, lorsqu'il est manipulé de manière appropriée, est une chose merveilleuse. La potion d'amour, la confiance en soi, le sérum de vérité, le lubrifiant social, le courage hollandais et l'hilarité - l'alcool a l'un des plus grands CV de l'histoire.
Dans le même temps, vous n'avez pas besoin de vous rappeler les ravages qu'il peut causer entre de mauvaises mains. Vous devrez peut-être rappeler que ces mains sont parfois les vôtres. Alors Entraîneur vous invite à prendre des mesures pour avoir une relation adulte avec de l'alcool en décidant pour vous-même combien c'est trop. Faites de cette frontière le point où vous pouvez profiter des avantages merveilleux, mais au-delà, vous savez que les mauvaises choses commencent à se produire.
Certains d'entre vous n'ont aucun problème à freiner tôt ou sont tout à fait heureux de ne pas boire du tout. D'autres ont fait les calculs et ont courageusement conclu que vous deviez vous passer de l'alcool. La plupart d'entre vous, cependant, sont quelque part au milieu - boire un verre, mais de temps en temps se trouver avec un coût supplémentaire non monétaire à prendre en compte. Alors, demandez-vous si l'un de ces scénarios vous décrit:
- Souffrez-vous de la gueule de bois, surtout ceux qui durent toute la journée?
- Est-ce qu'ils vous font manquer du temps au travail?
- Est-ce qu'ils vous rendent improductif au travail ou incapable de vous concentrer dans les réunions?
- Vous sentez-vous morose ou troublé par la haine de soi ou l'apitoiement sur soi?
- Avez-vous dit ou fait quelque chose que vous n’auriez pas fait normalement et qui vous a fait honte?
- Vous trouvez-vous grincheux ou mal à l'aise avec des gens qui n'ont rien fait pour mériter une telle antipathie?
- Votre mémoire est-elle un peu floue lorsque vous tentez d'invoquer les détails de la nuit précédente?
Si vous vous trouvez handicapé par un de ces symptômes fastidieux et chronophages, il est temps de reconsidérer votre frontière et de réduire votre consommation par tous les moyens qui vous conviennent. Les méthodes ne manquent pas - commencer plus tard, boire plus lentement, alterner avec des boissons gazeuses, rencontrer un collègue qui veut également réduire sa consommation, opter pour la qualité - un petit nombre de boissons haut de gamme à savourer plutôt que de se gaver - ou employer la «sortie irlandaise» (sans dire au revoir) lorsque la pression sociale pour participer à une session devient trop intense.
Ensuite, à long terme, déterminez exactement ce que vous voulez de l’alcool, le cas échéant, et décidez de la manière de l’obtenir. Ce ne sera certainement pas une tête douloureuse et une mémoire inégale. Avec le temps, vous pouvez même arriver à la conclusion apparemment excentrique que les médecins avaient raison depuis le début. En attendant, rappelez-vous que vous avez la réponse à la question de savoir qui décide de combien il en coûte trop. C’est ce que je pense que cela signifie de boire de manière responsable.
