Quel est le régime Low-FODMAP?

Table des matières:

Quel est le régime Low-FODMAP?
Quel est le régime Low-FODMAP?

Vidéo: Quel est le régime Low-FODMAP?

Vidéo: Quel est le régime Low-FODMAP?
Vidéo: Музыка для Занятий Йогой, Расслабляющая Музыка, Музыка для снятия стресса, Спокойная Музыка, ✿2658C 2024, Avril
Anonim

Il est juste de dire que le syndrome du côlon irritable (SCI) est un cauchemar. C’est une maladie chronique, désagréable et souvent à vie, qui peut toucher jusqu’à 20% des personnes au Royaume-Uni. Il n’existe pas de solution unique à l’IBS qui fonctionne pour tous les patients, mais il existe des médicaments et des changements de mode de vie, en particulier pour votre alimentation, qui peuvent aider à traiter les symptômes.

Le régime alimentaire faible en FODMAP est l'un de ces changements alimentaires. Pour plus d'informations à ce sujet, nous avons discuté avec la diététiste Claire Pettitt de la British Dietetic Association.

Quel est le régime alimentaire faible en FODMAP?

C'est un régime complexe qui s'est avéré efficace dans la gestion du SCI. Il implique la restriction des glucides fermentescibles, mal absorbés, collectivement connus sous le nom de FODMAP, pour une durée limitée - généralement entre quatre et six semaines.

Pendant cette phase, les symptômes ont tendance à se stabiliser et une nouvelle ligne de base des symptômes est créée. Cette phase d'élimination est ensuite suivie d'une phase de réintroduction au cours de laquelle le corps est confronté aux aliments précédemment restreints pour identifier tout aliment déclencheur.

Que signifie FODMAP?

C'est un acronyme pour ces types d’aliments, comme suit:

Fmentable Oles ligosaccharides, y compris les fructanes et les galacto-oligosaccharides présents dans le blé, le seigle, les oignons, l'ail, les légumineuses et d'autres aliments isaccharides, lactose présents dans le lait et autres produits laitiers Mles onosaccharides, le fructose que l'on trouve dans les aliments comme le melon d'eau et les pois mange-tout UNEnd Ples olyols, y compris le sorbitol, le mannitol, le xylitol présents dans les pommes, les prunes, les chewing-gums et autres

Ce sont tous les types de glucides mal digérés ou non digestibles présents naturellement dans de nombreux aliments. Ils peuvent également être présents dans les produits sportifs tels que les gels et les poudres.

RECOMMANDÉ: Les 10 meilleures applications d'alimentation saine

Les données probantes et les lignes directrices recommandent d'essayer le régime alimentaire à faible teneur en FODMAP avec le soutien d'un diététicien, qui peut s'assurer que votre régime demeure équilibré tout au long des phases d'élimination et de réintroduction et au-delà. Il est important de ne pas rester trop longtemps dans la phase de restriction car suivre un régime strict à faible teneur en FOMDAP à long terme peut affecter négativement les bonnes bactéries de votre intestin. C'est pourquoi la phase de réintroduction est si importante.

Est-ce seulement pour les personnes atteintes d'IBS ou de conditions similaires?

La majorité de la recherche utilisant le régime alimentaire à faible teneur en FODMAP a été réalisée dans le cadre d'une recherche sur le SCI et 60 à 80% des patients atteints du SCI ont présenté une amélioration de leurs symptômes. Il existe de plus en plus de preuves qu’il peut être efficace dans d’autres maladies telles que les maladies inflammatoires de l’intestin (MICI), notamment la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse et la prolifération bactérienne de l’intestin grêle (SIBO). zones.

Devriez-vous obtenir un diagnostic avant de commencer le régime faible en FODMAP?

Les symptômes du SCI peuvent être différents chez chaque personne et certains des symptômes du SCI peuvent indiquer d'autres conditions. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé pour obtenir d'abord un diagnostic et pour éliminer d'autres problèmes de santé potentiels, tels que la maladie coeliaque, les intolérances ou les allergies alimentaires ou d'autres affections liées à l'intestin.

Conseillé: