Vous cherchez un endroit spécial pour une pause avec votre partenaire mais sans négliger votre programme d'entraînement? Alexander House est la solution parfaite. Ce manoir rénové du XVIIIe siècle, situé à moins d'une heure de train du centre de Londres et à 20 minutes de la M25, se trouve dans un paysage spectaculaire de 120 acres de campagne idyllique du Sussex, près d'East Grinstead. Il dispose de 39 chambres de luxe et de deux restaurants - et, surtout pour nos besoins, comprend également le Utopia Spa & Gym.
Exercez vos droits
Tous les résidents ont accès à la salle de sport, qui est un espace moderne et lumineux très différent de l'ambiance classique du reste de l'hôtel. Sa plus grande section est une zone de cardio avec des tapis de course, des vélos et un rameur Concept2, mais elle comprend également une gamme de machines de musculation, de bancs et de poids libres pour un entraînement complet du corps. Il y a aussi un grand studio où des cours de fitness sont proposés tout au long de la journée et des courts de tennis en plein air sur le terrain de l'hôtel.
Bien drainé, je me suis rendu au spa souterrain d'Utopia pour rencontrer ma femme. Il a été construit dans le style d’un ancien bain grec avec beaucoup de marbre et de granit et de grandes colonnes entourant la piscine intérieure. La piscine hydroélectrique aide à éliminer les maux et les douleurs avant de plonger dans le voyage un (ou les deux) des deux bains à remous. Il existe également 25 salles de soins, avec trois chambres doubles pour les soins des couples. Nous sommes allés à la Marinade Méditerranéenne, un soin du visage conçu pour apaiser le stress quotidien en vous laissant détendu et prêt à courir - un vrai gagnant avec ma femme. J'ai également eu l’un des traitements phares d’Utopia, Total Harmony; il s’agit principalement d’un traitement de relaxation, bien que l’utilisation de pierres chaudes aide aussi vos muscles à se remettre de l’entraînement.
Vache sacrée
L'hôtel propose deux restaurants, AG et Reflections. Nous avons mangé en AG, un restaurant gastronomique de 3-AA avec deux menus: un menu dégustation de huit plats mettant en vedette le meilleur du chef créatif Mark Budd et le choix des meilleurs ingrédients du sud-est de l'Angleterre.. Nous avons opté pour ce dernier et nous n'avons pas été déçus. Une sélection de canapés et un amuse-bouche de panna cotta à la betterave avec noix et fromage bleu nous occupent pendant que l'équipe préparait mon crabe et maquereau. Présentée comme une image, c’était une entrée délicieuse et légère avec une touche (et une excellente façon de consommer des oméga 3 de poisson gras), tandis que les pétoncles de ma femme étaient tout aussi bons.
Verdict
Le luxe n’est pas bon marché, bien sûr, mais si vous cherchez l’évasion parfaite, cela vaut vraiment le coup. La salle de gym d’Alexander House a tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour faire de l’entraînement physique et le spa Utopia est le summum de la relaxation. Et même si vous êtes tentés par la nourriture offerte dans le restaurant, vous pouvez être assuré que vous mangez toujours sainement grâce à la qualité des ingrédients - pas d’ordures traitées ici. Même si ce n'est que pour une journée, nous recommandons fortement Alexander House.
Pour faire une réservation, rendez-vous sur alexanderhotels.co.uk
