Une impressionnante maison de campagne du milieu du XIXe siècle, couverte de verdure et nichée au cœur d'un parc vallonné de 120 hectares, le Pennyhill Park Hotel et The Spa est bien plus qu'un bel endroit où séjourner la nuit. L’équipe de rugby d’Angleterre n’en a pas fait sa base d’entraînement pour la Coupe du Monde 2015, c’est l’un des meilleurs spas du pays, avec ses restaurants étoilés Michelin, son parcours de golf, son terrain de rugby et de football de classe mondiale. et une merveilleuse piscine extérieure, si elle est assez bien pour eux, c'est certainement suffisant pour nous.
Literie sur mesure
Les chambres et les suites du Pennyhill Park Hotel sont élégamment décorées, chacune avec une particularité propre à chaque chambre. Le fait qu'il n'y ait pas deux chambres identiques donne un air d'exclusivité qui manque souvent dans certains des hôtels spa les plus haut de gamme du Royaume-Uni. Nous avons été surclassés dans une suite junior et c'était plus de place que nous savions quoi faire avec. Réparti sur deux étages et doté d'une somptueuse douche à l'italienne, d'une baignoire séparée, d'un lit à baldaquin, de deux télévisions à écran plat et de suffisamment d'espace pour accueillir toute l'équipe de rugby d'Angleterre dans le salon en route pour nos traitements.
Des espaces de détente
Les terrains de Pennyhill Park sont si grands que vous ne pourriez pas trouver le spa au départ, mais si vous ne le faites pas, ne vous en faites pas. C'est vraiment énorme. Il y a huit piscines extérieures et des portes extérieures - la salle intérieure est assez pour la musique sous-marine - de nombreuses salles de thérapie et suffisamment de lits de repos pour accueillir tout le monde. Sans oublier une salle de sport entièrement équipée avec des équipements de pointe et certains des traitements de la plus haute qualité que vous pourrez faire partout. Nous avons eu droit à la thérapie corporelle au romarin et à la lavande pour les couples. Composé d'un gommage au sel de romarin naturel stimulant suivi d'un enveloppement hydratant et nettoyant à l'argile de kaolin et complété par un massage corporel personnalisé. C'est le meilleur (et le plus rapide) 120 minutes que vous puissiez endurer.
L'embarras du choix
Avec ses deux restaurants primés, dont l'un est étoilé au guide Michelin, les restaurants du Pennyhill Park sont aussi décadents que le suggère l'environnement. Nous avons dîné à la brasserie; le plus détendu des deux restaurants, offrant un menu à la carte éclectique dans un cadre décontracté et élégant. Parmi les plats typiques figurent des médaillons de homard pochés à l'huile d'olive, un trio de poissons de Cornouailles et l'épaule d'agneau et de longe braisée d'une richesse incroyable. Bien sûr, en tant que brasserie, ils se spécialisent dans des coupes de viande parfaitement cuites et de choix, et ils n’ont pas été déçus. Le steak était frais, plein et cuit exquisément. Le petit-déjeuner est également servi dans la brasserie où tout ce que vous pourriez souhaiter manger pour le petit-déjeuner est disponible sur un comptoir de style buffet, avec un omelette qui vous préparera une omelette. Tout ce qui a été servi à Pennyhill Park était de la plus haute qualité et il y a beaucoup d'aliments riches en protéines pour soutenir le régime alimentaire des personnes en formation et qui ne cherchent pas à se faire plaisir.
Verdict MF
Un joyau de Surrey si jamais il y en avait un. Pennyhill Park a tout ce dont vous avez besoin et plus pour les week-ends de spa les plus relaxants et les plus agréables. Une cuisine haut de gamme, des soins de haute qualité et un cadre enchanteur font de ce lieu une visite incontournable pour tout couple amoureux de la forme physique qui cherche à s’évader et à prendre soin de son corps surmené.
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