Qui a dit que les salades ne pouvaient pas être viriles? Ce plat espagnol contient du chorizo riche en protéines, ajouté à une base saine de légumes verts riches en antioxydants. Essayez-le après l'entraînement - sieste en option.
Ingrédients
100 g de haricots verts, coupés en deux / 75 g de chorizo, tranchés / 1 oignon émincé / 1 gousse d'ail, écrasé / 1 cuillère à soupe de sherry ou de vinaigre de vin rouge / 5 tomates cerises
Faire
Faire bouillir les haricots verts dans une casserole pendant trois à quatre minutes. Dans une autre casserole, chauffer l'huile et faire frire le chorizo pendant trois à quatre minutes. Ajouter les oignons et l'ail dans la même poêle et les faire frire pendant deux minutes. Ajouter le vinaigre et les tomates dans la casserole et grésiller pendant 30 secondes. Mélanger le mélange de chorizo avec le cresson et les haricots verts cuits et servir avec le pain.
Décomposition des ingrédients
Tomates contient de la vitamine C, qui aide votre corps à former des tendons, des ligaments et des os solides.
Haricots verts sont une source de silicium minéral, qui maintient la santé des os et du tissu conjonctif.
Oignon est emballé avec de la quercétine, un antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires.
