«La bonne chose à propos de ce restaurant est que ils font les pizzas à partir de zéro, donc vous avez plus de contrôle sur votre apport en graisses et en calories, dit un nutritionniste Fiona Kirk. «Demandez une base de Romana mince et croustillante plutôt que la base standard et optez pour moins de fromage. Pensez aussi à échanger les garnitures de viande grasse telles que le salami pour les fruits de mer ou le poulet, et ajoutez beaucoup de légumes, ce qui vous fournira des fibres riches en intestins et des antioxydants anti-cancéreux. Renvoie le: Quattro Formaggi (quatre fromages: mozzarella, pecorino, grana padano et fontal) Tout ce qui contient autant de fromage sera extrêmement calorifique et plein de graisses saturées - le type qui obstrue les artères et exerce un stress supplémentaire sur le métabolisme. Calories: 646 (basé sur une version de supermarché de 8 pouces) Gras saturé: 14.2g Commande le: La Reine (jambon, olives et champignons). Cette pizza ne contient qu'un peu de fromage, ce qui réduit les calories, tandis que les olives sont faibles en gras et que les champignons riches en sélénium stimulent votre système immunitaire. Calories: 546 (basé sur la version 8in supermarché) Gras saturé: 6.1g
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