Joe Warner (@JoeWarnerMF) est le rédacteur en chef adjoint de Fitness pour hommesmagazine. Sa mission est simple: se mettre en forme de couverture en seulement 12 semaines.
Qu'est-ce que tu as pris au petit déjeuner ce matin: pain grillé ou céréales? Qu'en est-il du déjeuner: sandwich et chips ou pomme de terre en veste? Et pour le dîner: des pâtes, des pizzas, peut-être même un risotto? Je n'ai mangé aucun de ces délicieux plats depuis huit semaines maintenant. Pourquoi? Comme ils constituent toutes des formes de glucides et qu’ils durent pendant toute la durée de la vie, les glucides doivent être tenus hors de la portée de moi. Sucre élevéOui, les glucides sont délicieux. Ils vous font sentir bien et vous donnent une énergie instantanée, alors qu'est-ce qui ne vous plait pas? Eh bien, c'est un peu compliqué, mais supportez-le lorsque j'essaie d'être le professeur Brian Cox et injecter un peu de science dans ce rapport d'étape hebdomadaire. Chaque fois que vous mangez des glucides, en particulier du pain blanc et des pâtes, votre système très rapidement - votre taux de glycémie (ou de glucose) augmente considérablement.Avec des niveaux élevés de glucose qui se répandent dans vos veines est mauvais: il est appelé hyperglycémie, et ses symptômes immédiats comprennent une vision floue, fatigue et démangeaisons de la peau. laissés sans contrôle - cela peut conduire au diabète. La réponse de votre corps à cela est de se défendre en libérant l’insuline hormonale de votre pancréas dans votre circulation sanguine. L’inuline fait que les cellules du foie, des muscles et des tissus adipeux absorbent ce glucose dans le sang pour le stocker sous forme de glycogène. En termes simples, pensez à chacune de vos cellules bloquée par une épaisse porte en bois, que le glucose ne peut pas traverser avant que l’insuline arrive avec un jeu de clés principales. Appetit pour la destructionAinsi, un pic d'insuline, causé par la consommation de glucides, est exactement ce dont vous avez besoin après une séance d'entraînement difficile, car il libère vos cellules musculaires pour qu'elles puissent absorber tous les nutriments que vous venez d'avaler. Mais manger des glucides 24 heures sur 24 est extrêmement préjudiciable à vos efforts de perte de graisse. En effet, l’insuline empêche votre corps de puiser dans vos réserves de saindoux pour en faire de l’énergie. Tous ces délicieux glucides indiquent à votre corps qu’il ya beaucoup d’énergie disponible. Il faut donc qu’il les stocke dès que les temps sont bons. C’est un problème avec votre corps. Tandis que votre cerveau pense comme un homme moderne du 21ème siècle, votre corps agit toujours comme un homme des cavernes. Il ne veut pas être déchiré: il veut que suffisamment d’énergie soit stockée autour de votre corps pour que vous puissiez survivre à un âge glaciaire.
Doux amerQuand j'ai rencontré pour la première fois Nick Mitchell, entraîneur personnel, fondateur de Ultimate Performance Fitness et l’homme chargé de me découper en forme de couverture, je me suis vite rendu compte qu’il n’avait pas de mauvaises nouvelles. Comment pourrait-il, lorsqu'il expliquera que les seuls glucides que je serai autorisé dans un avenir prévisible proviendront des légumes? Celles-ci sont correctes car elles sont des glucides fibreux et libèrent leur énergie très lentement dans votre sang, donc il n'y a pas de grande libération d'insuline. Ainsi, pendant les six premières semaines, j'ai mangé tout le brocoli et le chou-fleur autre forme de carb. C’est seulement au cours des deux dernières semaines que j’ai commencé à me pencher Mitchell a réintroduit des glucides dans mon alimentation pour aider à maintenir mes muscles suffisamment alimentés. Au début, il y avait environ 25 g dans mon shake post-entraînement. Cela a depuis augmenté à environ 75g par smoothie. Oh, et on me laisse une petite patate douce ou un bol de porridge (avec de la cannelle!) Juste avant de se coucher les jours où il m'a entraîné. Quatre dernières semainesDonc, je suis dans le dernier mois de OCMB et bien qu'un petit chub reste obstinément collé à la partie inférieure de mon estomac, empêchant que mon pack de quatre ne devienne un six-pack, je pense que j'ai assez de temps pour le changer - tant que je reste super-strict régime. Mitchell m’avait promis un jour de triche dès que j’avais moins de 8% de graisse corporelle, ce qui s’est produit cette semaine, mais je pense que je suis trop près de la fin pour le prendre maintenant. Au lieu de cela, mes pensées se sont tournées vers la première chose que je vais manger après mon dernier photoshoot. C’est une décision difficile à prendre, alors je vais peut-être aller dans un restaurant italien et commander un de tout. Pour commencer.Pour plus d’exercices et de conseils d’entraînement, Fitness pour hommes magazine. Abonnez-vous maintenant et nous vous donnerons cinq numéros pour 5 £. Et n'oubliez pas de vérifier cette vidéo du MF équipe formation avec Mitchell et Charles Poliquin.Les précédents blogs de Joe manqué? Rattrapez ci-dessous:
Semaine Sept
Sixième semaine
Semaine 5
Semaine 4
Troisième semaine
Semaine deux
Semaine un
Suppléments modèle de couverture
Dans le cadre de mon défi de transformation du modèle de couverture, Nick Mitchell me fait prendre un assortiment de suppléments. Je vais expliquer les raisons derrière une autre chaque semaine. Vitamine D3Pourquoi? Votre corps peut synthétiser cette vitamine vitale en s'exposant au soleil, ce qui signifie que la plupart des Britanniques manquent cruellement de nutriments qui favorisent la santé des os et un système immunitaire fort. De nombreuses études suggèrent également que la vitamine D pourrait réduire le risque de nombreuses maladies et conditions, y compris certains types de cancer, la sclérose en plaques, l'hypertension, la perte de poids et même la longévité.
