Rien ne désaltère comme une bière glacée, surtout après une victoire en grand match ou une séance d'entraînement particulièrement longue et en sueur. Et comme la bière contient à la fois des hydrates de carbone qui remplacent l’énergie et des électrolytes aidant à l’hydratation, beaucoup de buveurs ont justifié une séance difficile avec quelques pintes. Mais à quel point est-ce que l'alcool est dangereux pour atteindre votre objectif de perdre l'excès de graisse corporelle? Continuez à lire en séparant les faits de l'alcool de la fiction.
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Mythe: Les calories contenues dans l'alcool vous font grossir
Non, ce n’est pas le problème. En matière de calories par gramme, l’alcool est juste derrière les matières grasses, mais le fait de se concentrer sur la teneur en calories de l’alcool est une logique erronée. Les quelque 190 calories contenues dans une pinte n’affectent tout simplement pas votre corps de la même façon que vous mangez un beigne glacé avec le même nombre de calories. De plus, l’alcool a un effet thermique, c’est-à-dire que vous brûlez environ 1,5 calories sur 7 qu’il contient en le digérant.
En plus de cela, selon le Journal américain de nutrition cliniqueRecherche, le foie convertit la majorité de l’alcool que nous consommons en acétate, ce qui signifie que la plupart de ses calories n’ont même pas la chance d’être utilisées comme source d’énergie ou stockées sous forme de graisse. S'en tenir à une consommation modérée afin que votre foie reste en bonne santé, mais ne vous attendez pas à ce que votre ventre diminue en fonction de votre consommation unitaire. C’est la nourriture que vous mangez lorsque vous buvez et qui est vraiment responsable de ces trous de ceinture supplémentaires.
Pour une meilleure chance d’échanger une panse de bière contre les abdominaux, ne vous préoccupez pas des calories contenues dans vos boissons - regardez plutôt la teneur en glucides, car c’est ce qui sera stocké sous forme de graisse. Évitez la bière (10-20 g par pinte) après un couple. Optez pour des vins ou des spiritueux avec des mélangeurs diététiques, de préférence de l'eau gazeuse et de la chaux fraîche.
Mythe: vous devez abandonner l'alcool pour être en forme optimale
La bonne nouvelle est que vous pouvez toujours boire (avec modération), tant que vous regardez ce que vous mangez. Recherche publiée dans le Journal américain de nutrition clinique a constaté que l'une des principales raisons pour lesquelles boire régulièrement de la bière est une boisson alcoolisée, c'est que dès que vous buvez une goutte d'alcool, le corps, comme la plupart d'entre nous, donne la priorité à tout. Cela signifie que l'alcool saute à l'avant de la file d'attente du métabolisme comme la molécule grossière qu'il est (probablement). Ainsi, non seulement le kebab de fin de soirée consomme-t-il des graisses et des glucides pendant une journée entière, mais il sera également métabolisé lentement et inefficacement par un système digestif essentiellement aussi ivre que vous.
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Pour éviter ce problème, préparez votre corps en réduisant votre consommation de gras et de glucides les jours de consommation. Consommez autant de légumes et de protéines que vous le voulez, pour des sources maigres. Les protéines et les fibres doivent vous permettre de rester rassasiées, ce qui diminue les chances que ce désir de kebab augmente en premier lieu.
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Mythe: L'alcool vous fait faim
En fait, ça te rend gourmand. La raison principale pour laquelle nous empilons de la malbouffe sur notre visage quand nous sommes énervés est parce que nous le voulons. L’alcool réduit les inhibitions, c’est pourquoi vous pourriez soudainement pouvoir parler à cette personne que vous n’auriez jamais normalement le courage d’approcher. C’est aussi pour cette raison que vous emprunterez avec plaisir 20 p. 100 de quelqu'un dans la file d’attente pour obtenir du poulet frit sur le chemin du retour. La volonté qui nous empêche de gérer les barres de Mars à partir du moment où nous nous réveillons est la plupart du temps absente lorsque nous sommes saouls, et c’est la faute de ces petits groupes.
Assurez-vous d’avoir bien mangé tout au long de la journée (protéines maigres et légumes pour la victoire) et vous sentez rassasié à votre arrivée au pub. Si vous êtes tenté de manger plus, rappelez-vous que vous n'avez pas vraiment faim, simplement être gourmand. Utilisez ces inhibitions en panne pour discuter avec quelqu'un au lieu de ramasser un sac de chips.
Enfin, assurez-vous d’avoir une collation saine à votre retour à la maison. Quelque chose comme le bœuf séché est bon, car il est faible en gras, riche en protéines et possède tous les délices salés que veulent vos papilles gustatives. La pizza au four avec du fromage supplémentaire et un petit bout de doigt de cette maudite râpe? Choix terrible
Mythe: L'alcool vous aide à dormir
Une des meilleures choses que vous pouvez faire pour commencer à rétrécir votre ventre est de dormir davantage, car un manque constant de fermetures oculaires accélère les niveaux de stress, ce qui rend votre corps plus susceptible de stocker des graisses au lieu de les brûler. Donc, prendre quelques verres avant d'aller au lit est une bonne idée pour dormir plus vite, non?
Faux. Selon une étude publiée dans le journal, il se peut que vous trouviez rapidement une boisson au pays de la tête, mais les boissons alcoolisées avant le coucher ne sont pas une bonne façon de se reposer. Alcoolisme: recherche clinique et expérimentale. Les sujets qui ont bu juste avant le coucher ont eu plus de sommeil lent - appelé activité delta - qui est la période de sommeil plus profond associée à la restauration. Jusqu'ici tout va bien. Mais ils ont également eu des modèles d'ondes alpha élevés, que votre cerveau affiche généralement lorsque vous êtes réveillé. La concurrence entre les ondes alpha et delta perturbe le sommeil, ce qui explique pourquoi vous vous réveillez souvent encore fatigué même si vous venez de boire un seul verre avant de vous coucher. Horlicks, quelqu'un?
