Si vous voulez regarder la pièce avec votre t-shirt cet été - et faites-le bien, votre régime alimentaire est tout aussi important que vos efforts de gymnastique. Ce plan de repas qui brûle les graisses contient des aliments riches en protéines à chaque repas pour vous aider à éviter la tentation de grignoter de la malbouffe, tandis que la recette de curry épicée ci-dessous, fournie par Alan Murchison, chef étoilé au Michelin. - aidera à déclencher votre métabolisme pour brûler des calories supplémentaires. Apportez sur la plage.
Déjeuner
2 oeufs pochés à l'avocat Fournit des oméga 3 et des stérols végétaux anti-inflammatoires apaisants pour les articulations.
Le déjeuner
Salade de thon aux épinards et aux olives contient des protéines musculaires et des graisses saines pour le cœur.
Dîner
Ingrédients (sert 4)
100 g de gingembre frais, râpé / 2 bâtons de citronnelle, hachés finement / 1 piment frais, haché finement / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive / 2 cuillères à soupe de curry vert thaïlandais / 1 boîte de lait de coco 1 paquet de nouilles au wok / 1 sac de légumes mélangés / 2 cuillères à soupe de sauce de poisson thaïlandaise / jus de 1 citron vert / 1 bouquet de coriandre fraîche, haché finement
Faire
- Chauffer une grande casserole antiadhésive, ajouter l'huile d'olive, le gingembre, la citronnelle et le piment et laisser cuire 3 à 4 minutes à feu moyen.
- Ajouter le lait de coco, l'eau, la pâte de curry et le cube de bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter pendant huit minutes.
- Ajouter le poulet et laisser mijoter pendant dix minutes.
- Ajouter les légumes et les nouilles et laisser mijoter pendant cinq minutes.
- Retirer du feu et mettre de côté pendant cinq minutes, puis assaisonner avec la sauce de poisson et le jus de citron vert.
- Ajouter la coriandre fraîche et servir.
Des snacks
Yaourt grec aux myrtilles est une source de vitamine K qui renforce les os
